Soufflés tout chocolat aux Magnificat Tendre Choco
Cupcakes
Lundi 27 octobre 2014

Soufflés tout chocolat aux Magnificat Tendre Choco

Pour 4 personnes.

Ingrédients

Ingrédients : pour 4 soufflés

200 g de Lutti Magnificat Tendre Choco + 4 Lutti à réserver.

4 oeufs

70 g de sucre en poudre

2 CS de farine tamisée

10 g de beurre pour les moules.

Pas à pas

Mise en oeuvre : 10 minutes.

Beurrez les ramequins et réservez-les au frigo.

Faites fondre les bonbons Lutti dans un saladier au micro-ondes.

Ajoutez les jaunes préalablement blanchis avec la sucre.

Mélangez bien, ajoutez la farine puis incorporez les blancs montés en neige ferme.

Mettez un bonbon entier (sans le papier bien sûr ! ) au fond de chaque ramequin.

Versez la préparation dans les ramequins. Attention à ne pas dépasser les 3/4 de la hauteur car les soufflés vont monter !

Enfournez 12 minutes à 200°C. Dégustez immédiatement !

Par Cuisinedamour

↑ Haut de page