Magnifi'cannelés
Biscuits
Lundi 3 novembre 2014

Magnifi'cannelés

Pour 4 personnes.

Ingrédients

1/2 L lait
25g beurre
2 oeufs entiers+2 jaunes
1 gousse de vanille
100g de farine
130g sucre
2 cs rhum
1 pincée de sel
1 paquet de Magnificat Tendre Choco

Pas à pas

Préchauffer votre four à 210°.

Dans une casserole, verser le lait et ajouter le beurre et la gousse de vanille fendue et porter le tout à ébullition.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, les oeufs puis mélanger. Ajouter le lait et laisser refroidir. Ajouter ensuite le rhum.

Verser votre préparation dans une bouteille d'eau minérale de 75 cL par exemple, c'est plus facile pour remplir les moules!

Enfourner pendant 15 minutes au four à 210°.

Ajouter ensuite la moitié d'un bonbon dans les empreintes et remettre au four à 180° durant 40 minutes.

Démouler et déguster.

Les cannelés sont-ils plus au chocolat ou au caramel...? A vous d'en juger....

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